Alles wat je nodig hebt voor een sfeervolle tafelsetting
In het najaar – en zeker tijdens de feestdagen – draait het natuurlijk niet alleen om de kwaliteit van het eten. Ook de presentatie van gerechten draagt bij aan hoe gasten de avond ervaren. Daarom is het belangrijk dat je een gemoedelijke en knusse sfeer creëert en aandacht besteedt aan de tafelpresentatie. Hierdoor neemt de kans dat gasten langer blijven hangen (en dus meer bestellen) namelijk toe. Bij Hocras vind je alles terug voor een tafelpresentatie om door een ringetje te halen. Denk aan kaarsen, servetten, glaswerk, bestek en het mooiste servies.
Kaarsen
Voor een romantische en gezellige sfeer mag een lichtje op tafel natuurlijk niet ontbreken. Alleen wil je deze vervolgens niet steeds hoeven te vernieuwen, omdat het kaarsje opgebrand is. Bovendien is het wel zo leuk om af en toe een andere sfeer te kunnen neerzetten met een nieuwe kleur, zonder meteen alle houders te hoeven verwisselen. Kies daarom voor het relight concept. Hierbij blijft de houder gewoon op tafel staan, maar kies je dankzij verschillende soorten navullingen steeds voor een andere kleur. Daarnaast heb je keuze uit het aantal branduren van de kaarsen – net wat past bij jouw openingstijden.
Ledverlichting
Een mooi alternatief voor kaarsen, is ledverlichting. Zo loop je niet het risico dat kaarsjes gedurende de avond doven en steeds weer aangestoken moeten worden. Bovendien is deze oplossing duurzaam en kostenefficiënt, omdat ze niet na één avond vervangen hoeven te worden. Zo bespaar je dus zowel tijd als kosten. Daarnaast is deze verlichting vaak dimbaar en aanpasbaar in sterkte en kleuren, waardoor je altijd de juiste sfeer kiest voor in jouw zaak.
