Fiou Henri Bourgeois Fiou Menetou Salon Blanc

De naam Bourgeois is inmiddels onlosmakelijk verbonden met Sancerre. Wat ooit begon met oprichter Henri, is uitgegroeid tot een toonaangevend familiebedrijf waar inmiddels de tiende generatie - Arnaud, Lionel en Jean-Christophe - met passie en precisie de wijngaarden beheert. Samen geven ze hun visie op wijnmaken vorm: het vangen van momenten, van zonovergoten hellingen tot windgeplaagde percelen, en die vertalen naar levendige, karaktervolle wijnen. Met een diep respect voor terroir oogst de familie per perceel, vinifieert afzonderlijk en werkt met lage opbrengsten voor maximale expressie. Naast Sancerre zijn ze ook actief in omliggende appellaties als Pouilly-Fumé en Quincy. Of het nu gaat om hun klassieke Sauvignon Blancs of andere terroirgedreven creaties, elke fles vertelt het verhaal van de plek én de familie erachter. Zo is de Menetou Salon intens en krachtig met een mooi bouquet van steenfruit met rokerige aroma's van kruiden.