Sj Montigny Pinot Noir 2023

De SJ Montigny Pinot Noir Trocken is een elegante en verfijnde rode wijn uit de Nahe-vallei in Duitsland, afkomstig van Weingut in den Zehn Morgen, waar Steffen Montigny met puur vakmanschap en respect voor de natuur biologische topwijnen produceert. De druiven groeien op steile hellingen met een grote variatie aan bodems, in prestigieuze wijngaarden zoals de beroemde Grand Cru's van Bad Kreuznach, wat de wijn zijn bijzondere diepgang en complexiteit geeft. In het glas toont deze Pinot Noir een heldere robijnrode kleur en een expressieve geur van rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van toast en tabak. De smaak is soepel en fruitig, met milde zuren en zachte tannines die overgaan in een levendige en verfijnde afdronk. Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild vlees, gevogelte, pasta's met tomatensaus of een kaasplankje met zachte kazen zoals brie en camembert.