Ready to serve bijgerechten

Om de drukte tijdens de mise en place en het diner te verlichten, zijn ready to serve bijgerechten dé uitkomst. Want naast convenience hoofdcomponenten, valt ook hiermee veel tijd te besparen. Denk bijvoorbeeld aan sous-vide gegaarde groenten om jouw gerechten mee af te maken. Geef hier eventueel nog een eigen draai aan met een bepaalde bereidingstechniek of het toevoegen van smaakmakers. Maar ook met ready to serve fonds, sauzen en bijgerechten als aardappel gratin en salades maak je jouw gerechten op een snelle en smaakvolle manier compleet. Bij Hocras hebben we een ruim assortiment aan ready to serve artikelen, die jou meer tijd én tevreden gasten gaan opleveren.