Waldschütz Blauer Zweigelt Fels Am Wagram 2023

Wijnhuisomschrijving Weinhof Waldschütz, niet te verwarren met 'Weingut', is een gerenommeerd Oostenrijks wijnhuis, gevestigd in de regio's Kamptal en Wagram. Het huis staat bekend om zijn uitstekende wijnen, met name de Grüner Veltliner en Riesling. Het familiebedrijf is trots op zijn eeuwenoude tradities en de verbinding tussen de natuur, de wijngaarden en de wijnproductie. Sinds 1849 staat nu alweer de 6e generatie van de familie Waldschütz aan het roer, Ralph Waldschütz. De wijngaarden van Waldschütz liggen op terrassen die rijk zijn aan minerale primaire rotsgronden, zoals graniet, wat bijdraagt aan de unieke smaak van hun wijnen. De focus ligt op biologische en duurzame wijnbouw, waarbij het respect voor het milieu en de biodiversiteit van de regio centraal staat. Het wijnhuis combineert moderne technologie met traditionele methoden om de kwaliteit van de wijnen te waarborgen. Wijnomschrijving Het terroir Schafberg in Wagram, met zijn diepe lössbodems en zuidoostelijke helling, creëert ideale omstandigheden voor een karaktervolle Blauer Zweigelt. Overdag warmt de helling maximaal op, terwijl de koele nachtlucht de aromaontwikkeling in de druiven bevordert. Smaak Deze Zweigelt Fels am Wagram van Waldschütz heeft een intense geur en een diepe paarse kleur met rode randen. In de mond biedt hij een lange afdronk en smaken van rijpe bessen, kersen en verfrissende zure kersen. Dankzij de rijping in roestvrijstalen tanks heeft de wijn zachte tannines en een verfijnde, harmonieuze afdronk.