Kaas en wijn
Een goede kaasplank mag natuurlijk niet ontbreken op de menukaart! Uiteraard tijdens het borrelmoment, maar ook op de dessertkaart voor gasten die minder van zoete lekkernijen houden. Toch zijn er bij het samenstellen van zo’n plank nog wel een aantal punten waar je op moet letten. Want hoe zorg je er nou voor dat de smaken van de verschillende kazen mooi op elkaar aansluiten? En welke wijn schenk je bij welke kaassoort? Wij inspireren je graag, zodat jij een optimale klantbeleving creëert en je gasten een heerlijke avond uit bezorgt.
Een kaasplank
in 5 stappen samenstellen
Zachte kazen
met o.a. geitenkaas
Witte korst kazen
brie, camembert en meer
Half - en harde kazen
heerlijk voor op de kaasplank
Gewassen roodkorst
een unieke smaakbeleving
Blauwader kazen
een echte eye-catcher op de kaasplank
Wijnen en port
voor een optimale smaakbeleving
Kaasbegeleiders
met deze ingrediënten maak je het af
Non-food
met o.a. mesjes, planken en plateau's
Uitgelichte artikelen
Recepten
